Είναι η δέκατη ένατη μελέτη
του Δασκάλου Νικολάου Μαργιωρή.
Είναι μια μελέτη μαμούθ.
Προπαρασκευάζει τον αναγνώστη να μπει στο
μυστήριο της θρέψης του. Μαθαίνει και τις
τελευταίες εξελίξεις πάνω στο θέμα των τριών
βασικών ειδών της διατροφής του:
Υδατάνθρακες, Πρωτεΐνες και Λίπη.
Οι συνδυασμοί αυτών των τριών
πρωταρχικών τροφίμων μέσα στον οργανισμό του με
τις βιταμίνες και τα μεταλλικά άλατα δίνουν μια
ενδιαφέρουσα τοποθέτηση του ανθρώπου, απέναντι
των ευθυνών του προς την ίδια την υγεία του και τη
ζωή του.
Ένας συγκερασμός της αρχαιότατης
γνωσιολογίας για την τροφή και την ζωή του
ανθρώπου, με τις σημερινές εξελίξεις της
επιστήμης, φέρνουν την λύση σε πολλές απορίες και
αποδεικνύουν, πώς στον οργανισμό μας λαβαίνουν
χώρα άπειρα γεγονότα που μπορούν να ελεγχθούν.
Αυτό θα γίνει όταν ο άνθρωπος
πληροφορηθεί ποιες από τις γνώριμες τροφές θα
πρέπει να χρησιμοποιεί, σε τι αναλογία και σε
ποια διαστήματα. Τότε οι θερμίδες θα
χρησιμοποιηθούν για να διατηρούν την φυσική
υγεία στα πλαίσια που η μητέρα φύση έχει
προετοιμάσει για τον άνθρωπο και ειδικά σε σχέση
με μια εσωτερική πορεία η τροφή του ανθρώπου
πρέπει να διέπεται από το μέτρο και είναι όσο
γίνεται πιο ισορροπημένη.